Hambúrguer e cervejas artesanais regados a muito rock’n roll
Hambúrguer e cervejas artesanais regados a muito rock'n roll
o Rock Burger Artesanal é o destino certo de quem aprecia bons hambúrgueres, boas cervejas e rock’n roll.
Para os amantes de hambúrgueres e cervejas artesanais um lugar onde você pode desfrutar deste típico prato preferido dos americanos, acompanhados de cervejas “On tap” (chopp) não pasteurizadas e curtindo um bom rock’n roll, o Rock Burger Artesanal é uma excelente opção.
Completando quatro anos de existência, sendo este último ano em novo endereço no Rio Tavares, o pub vem atraindo e conquistando o paladar de quem aprecia comer e beber bem.
“Nossa proposta é um burguer artesanal autêntico, com insumos cuidadosamente selecionados e frescos para garantir uma experiência diferenciada aos clientes.” diz o proprietário e chef Alex Oliveira.
Por ser uma hamburgueria pequena e familiar, a produção dos burgers é limitada e criteriosa.
“Não nos encaixamos em conceito fast-food, onde os insumos já estão pré-manufaturados para dar agilidade e rapidez. Isso vai contra a nossa ideia de um hambúrguer produzido e montado com cuidado.” Explica.
Esse diferencial muitas vezes é bem reconhecido pelos clientes que percebem a leveza das verduras usadas e o frescor tanto dos burguers de carne quanto nas versões vegetarianas e veganas que a casa oferece.
Outro ponto forte são os molhos desenvolvidos pelo chef como o disputado ketchup com goiaba e a surreal maionese caseira. Muitos clientes não abrem mão dos molhos especiais que acompanham os lanches, mas há também aqueles que dizem serem hambúrgueres tão saborosos que não precisam de nenhum molho adicional.
Para os amantes de cervejas o bar também conta com rótulos artesanais exclusivos, tanto nas torneiras quanto nas latas de cervejas vivas. “Temos sempre diversos opções e diferentes estilos para atender bem os clientes que apreciam cervejas exclusivas.
Opiniões e gostos à parte, o Rock Burger Artesanal deve ser destino certo a todos que apreciam bons hambúrgueres, boas cervejas e rock’n roll.
O Rockburger fica na Rua da Lagoinha Pequena, 46
ao lado do posto Ipiranga da Pedrita.
(48) 3030-0525
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