Pensou Sushi Contemporâneo? Lembrou Gokyo!
Pensou Sushi Contemporâneo? Lembrou Gokyo!
O nome Gokyo tem inspiração no judô, arte marcial japonesa. Pode ser traduzido como os principais grupos de técnicas do judô.
No mês de outubro o Gokyo Sushi Lounge completou dois anos de serviços prestados aos moradores e visitantes do Campeche e Sul da Ilha. O restaurante oriental tem como principal característica o conceito contemporâneo bem marcante em seus pratos. Uma verdadeira experiência gastronômica, onde a proposta é experimentar uma grande diversidade de sabores, reinventar e fugir do habitual.
Pratos com um colorido especial, molhos diversificados e peixes extremamente frescos. Um produto feito de forma artesanal e com alto nível de qualidade.
O nome Gokyo tem inspiração no judô, arte marcial japonesa. Pode ser traduzido como os principais grupos de técnicas do judô.
O proprietário Júlio César de Oliveira Araújo é judoca faixa preta e técnico da seleção catarinense de judô universitário.
Conforme o “Sensei”, a ideia surgiu da admiração pela cultura e culinária japonesa. “Somos consumidores de sushi, eu e minha esposa Mayara Orlandi. Empreender nessa área é um desafio constante. Sempre buscamos a melhor opção aos nossos clientes: diferentes sabores, harmonia dos ingredientes e contrastes diversificados. “Tudo o que é servido na mesa do cliente é muito fresco e sempre testado e estudado.
O nosso padrão é a qualidade, afirma.”
Além da proposta inovadora de degustação, o Gokyo oferece aos seus clientes um ambiente confortável e aconchegante, som ambiente de extrema qualidade em um espaço que favorece uma boa conversa, encontros e momentos inesquecíveis.
O restaurante está localizado no Campeche na Av. Pequeno Príncipe, 495 e funciona de terça a domingo, das 19h às 23h30, com atendimento à la carte, festival e delivery.